Les fruits viennent de notre ferme "la finca angata" ainsi
que de fermes d'agriculteurs et d'agricultrices autour de chez nous: tout le monde est certifié bio et nous travaillons avec des producteurs dont les fermes sont à taille humaine.
Ils sont installés dans la province de Málaga, sauf les producteurs de pistaches, qui sont dans la province de Grenade.
ES-ECO-003-AN
Agricultura UE
LA FINCA ANGATA (10,8ha)
Elle est certifiée "bio" depuis 2021. Nous y produisons des Olives (avec laquelle nous faisons de l'huile), des Mangues, des Oranges, des Avocats, des Pamplemousses, des Citrons Verts etc.
LA FINCA DE CRISTOBAL (Citrons et Clémentines)
Cristobal a une ferme de 3 hectares qu'il cultive avec Salvador et Ana. Ils font également du maraîchage (courgettes, choux..) en plein air.
