finca angata

- arboriculture et circuit court -

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PARTENARIAT AVEC LES PRODUCTEURS 

Afin de vous proposer une plus grande diversité et un approvisionnement régulier, nous avons crée des partenariats avec des producteurs autour de chez nous, tous certifiés en agriculture biologique et en qui nous avons confiance.

Petit à petit, nous souhaitons/essayons, par le biais d'une meilleure rémunération, de diffuser les techniques de la permaculture, pour ceux pour qui ce n'est pas encore le cas.

Pour le moment la finca angata produit des olives, avec lesquelles nous faisons de l'Huile d'Olive. Bientôt, nous produirons des mangues et des avocats, et d'ici quelques années, des agrumes (citrons, oranges, pamplemousses, clémentines..)

 Nous achetons également des olives (certifiées bio) à 3 de nos voisins (Pedro, Antonio et Maria), et ce depuis 2018.

La presse des Olives est effectuée au Moulin de Natur-aceites de Casarabonela.

Nous travaillons avec plusieurs producteurs pour les fruits frais (Manolo, Paco, Ilde, Antonio, Pedro, Cristobal...)

Les fruits secs sont déshydratés par l'entreprise de Alvaro (alozeco). 

Les olives en saumure sont réalisées par Livia et ses soeurs.

Les amandes proviennent de l'altiplano de Grenade, de chez Olga et Paco. 

FOURNIR DES FRUITS BIO DE QUALITÉ À UN PRIX JUSTE 

 AVEC un IMPACT ENVIRONNEMENTAL minime

Nous réalisons des envois de minimum 500kg qui sont acheminés sur palette, en camion refrigéré, là où ça vous convient.

Les disponibilités sont en fonction des saisons de chaque fruit. 

Il nous faut une dizaine de jours pour préparer vos commandes & approx. 3 jours de transport entre chez nous et chez vous.

Nous assurons la logistique jusqu'à la livraison de votre palette et pouvons vous appuyer pour la mise en place d'un système de commandes groupées simplifié.

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